disruptive to some long-standing beliefs

原題:Grain Brsin : The Surprising Truth about Wheat, Carbs, and Suger -- Your Brain's Silent Killers
邦題:「いつものパンが」あなたを殺す


読む。(専門用語多く大変だった。)
現代の食事を見直さないと脳にダメージが及び、身体に異常が現れるという内容。

それで本屋で見かけた、全仏OP優勝 グランドスラム達成を目指す著者の
原題:Serve To Win : The 14-Day Gluten-free Plan for Physical and Mental Excellence
邦題: ジョコビッチの生まれ変わる食事

を立ち読みしてみたが、
自分がトップアスリートではないのと、
『グルテンフリー』をして、ラーメンが食べれなくなるのが悲しくなったので、
最低限可能な方法で食事をする事にする。

と言っても、別に変わらないのだ、、、

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