ひやおろし

土曜日、仕事の帰りに買ったヒラメの刺身とダルマイカのボイルを
秋だけの酒、『ひやおろし』（菊水 純米吟醸 @ 新潟）で食べるつもりが、、、
貰ったエビスビールで食べた。

日曜日、おでんでそれを飲んだ…
お酒の味が濃厚で、多分、ヒラメには合わなかったと思う。
というか、辛口じゃないからか。
お酒に付いていた解説です。（↓）




今だけのお酒なので、他のも試すかいな…

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