4月の振り返り
まずは、3月に飲んだお酒から
室町酒造株式会社(岡山県赤磐市西中1342-1)
アルコール度数:17度以上18度未満
原料:米、米麹
使用米:雄町米
精米歩合:65%
秋冬限定 白鹿 しぼりたて
辰馬本家酒造株式会社 (兵庫県西宮市建石町2番10号)
アルコール度数:14度以上15度未満
原料:米、米麹
使用米:?
精米歩合:?
原料:米、米麹
使用米:?
精米歩合:?
日数経ちすぎて、思い出せない、、、
4/2 ◎/● 某総理大臣の息子で ”吉田健一” という
戦前からの英仏翻訳家、文芸評論家の『酒談義』を読んでいたせいか、
3月末に風邪をひいたのもあり、日本酒が飲みたくなり買ったのが、
福正宗 純米辛口 生詰
株式会社 福光屋(石川県金沢市石引二丁目8番3号)アルコール度数:14度
原料:米(国産)、米麹(国産米)
使用米:酒造好適米
精米歩合:70%
精米歩合:70%
酒蔵の説明に ”日本酒では画期的な黒麹仕込みの純米酒” とある。
日本酒らしくないのは、確かだ。
作家のお気に入り銘柄は、菊正宗 だった、、、銘柄違い。
美味しゅうございました。
4/19 ○/◎ 横浜駅西口某百貨店お酒売り場、
某酒蔵法被のきれいなお姉さんと話をして買ったお酒。
純米大吟醸 八海山 しぼりたて原酒 越後で候 一年冷蔵
八海醸造株式会社(新潟県南魚沼市長森1051番地)
アルコール度数:17度
原料:掛米(山田錦、五百万石他)、米麹(山田錦)
精米歩合:45%
使用酵母:協会701号、M310
たまにこうゆうのもいいか、まろやかな美味しいお酒だった。
日本限定品、ネーミングと犬が、気に入って買った。
BREWDOG 『GOOD BUDDY』
BREWDOG(JP)
BREWDOG(UK)
スタイル:Session IPA
アルコール度数:4.5度
ちなみに参考小売価格(税込)が 350ml 429円で、
“YOUR NEXT FAVOURITE BEER” とは考えてしまうやろ、、、
4/25 ◎/○ 4月にしては暑い。
写真撮らなかったけど、アサヒの新しい金色のビールは美味かった。
キリンのタコーズ色の缶は、味が変わってしまったのが残念。
写真左から、櫻室町 雄町米80%精白 純米酒
アルコール度数:16度以上17度未満
原料:米、米麹
使用米:雄町米
精米歩合:80%
使用米:雄町米
精米歩合:80%
ネットでは、80%精白純米酒 雄町 とあり、ラベルが違う。
アルコール度数:16度
原料:米(国産)、米麹(国産米)
使用米:あきたこまち
精米歩合:70%
精米歩合:70%
使用酵母:協会901号
右側、純米酒 米一途
株式会社小山本家酒造(埼玉県さいたま市西区大字指扇1798番地)アルコール度数:14度
原料:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:82%
最近、低精白(精米歩合が低い)の方がお米のテイストがあると思う。
その方がコストパフォーマンスがいいか。
それと、綿のニット帽子を被っていたら、
バスでシートを勧められたんだが、多分、病気と間違えられたと思う。
4/30 ◎ 前日不在で配達指定で届いた、贔屓チームファンクラブのグッズ。
2つ折りの座布団だった。
BTW,
5/1 ●/◎ 日付かわるので、カレンダー剥いだ。
那覇基地の救難ヘリコプター UH-60J と輸送ヘリコプター CH-47 。
那覇基地の救難ヘリコプター UH-60J と輸送ヘリコプター CH-47 。
隊員さんたちのご活躍、無事をお祈りいたします。
最後にコラージュの写真、昼間に某蕎麦屋で期間限定
『桜海老と紅生姜のかき揚げ天盛り』を3玉同一価格で食べた。
お腹一杯になった。

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