酒仙の境地ではないけれど、、、

先週金曜日、飲んだお酒。

サントリーホールディングス株式会社

キリンホールディングス株式会社

サッポロビール株式会社



高級感溢れる、変形六角（三角？）ボックス3本入りのビール。
“ちょっといい時間”を過ごす提案をしているという、
鳥井さんビールは、美味しさ納得出来る価格。
そんな、しょっちゅう飲めるもんじゃない。

永遠のアイドル某女優が ビールCM 。
某ラガービールCM以来20年ぶりに出たという。
去年3月発売の赤のクラフトビールは3月にリニューアル。
これはアルコール分が6%と高い。

”生のうまさを、研ぎ澄ます。” の 白の黒ラベル。
今年誕生45周年でこれもリニューアル。
美味しいのは確かで、その前に飲んだ2本が美味しくて、
飲む順番を逆にすれば良かったんではないか！?

 

青ラベルシリーズになった日本酒 左から 

石川酒造株式会社（東京都福生市熊川1番地）
アルコール度数：15度
精米歩合：50 %
原材料：米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール

八戸酒造株式会社（青森県八戸市大字湊町字本町9番地）
陸奥八仏（むつはっせん） ISARIBI 特別純米（火入） 
アルコール度数：15度
精米歩合：55/60 %
原材料：米(青森県産華吹雪)、米麹(青森県産米華吹雪)

どちらもお酒の色は水に近く。
辛口を謳っていて、後くちはさっぱり（スッキリ）。
昔のお酒を狙っているのか。

左の手持ち樽マーク酒蔵のお酒はアル添だった。
吟醸酒でも香りの方ではない。

右の 銘柄の由来 は中国の故事から来ているそうな。
栓は一升瓶に多い「王冠キャップ」だった。
（外側は「冠頭」、内側は「中栓」）
冠頭には、注意書きがあります。（↓）



最近のお酒のサイトは、
お酒に合う料理を推奨している。
別に用意した（好きな）料理で、酒を飲むで、良いではないか。
単に食中酒だ。（ただのんべだというだけ？）

どちらかというと、酒造りの説明の方に興味がある。
あ、企業秘密なのか。



BTW,



贔屓チームが15敗して、点の取り方が2進数打線だという、つぶやきをRT。
これで、10点、11点入れて負けたら情けないと思っていた。
日本最古職業球団相手の本拠地 甲子園球場。
土曜日、今年初の二連勝。
今日で3連勝なるか。試合楽しんで下さい！
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