車麩

昨日の遅い晩ご飯。






直径8cmくらいのお麩を水に戻して、醤油味で煮た物。
（ラーメン屋の焼豚ではありません。）

小麦粉、小麦たんぱく質が原料で、かなりヘルシー。

直径13cmくらいになって、ボリュームあり。

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