green soybeans

月末2日間はスポーツクラブが休みで、仕事も一段落したので、
帰りに日本酒買おうと思い、デイバッグの中を見ると財布が入っていなかった、、、orz

それで、まっすぐ家に帰り、夕食をして、
ニフティの酒コミュ記事に スパイシー枝豆 なる、おつまみがあり、
ちょうど、新潟が田舎のY.Yさんから、新潟の枝豆を頂いたので、
他に必要な材料を買いに行ってから、作ってみた。


塩茹でた枝豆を粗挽き黒胡椒に山椒、ゴマ油、おろしにんにくを混ぜたものをあえるだけ。
味を馴染ませる為に、冷蔵庫冷却。

食べるのは、土曜日以降だ。

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