Shisa



去年暮れに買った、松原商店街 某乾物屋の
黒豆(新豆)が残っていた。

これまた、母親が某ショッピングTVで豆を煮るのに買った、
元は独の会社で某日本企業に買収されたメーカーの
某真空保温調理鍋 を使っていないので、
この付属の料理本参考に黒豆を作ってみた。

内鍋の調理鍋はピカピカのステンレス鋼で、
『鉄ナス』として買った、南部鉄器 シーサーとの
コントラストが美しい、、、



一晩ふやかした黒豆を入れると、
シーサーが嬉しそうだ、、、www

保温鍋料理は時間がかかるが、
割とうまく行くと思った。

知らなかったが、
このメーカー、自転車専用ボトル があった。

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