うわだちか

木曜日、Y.Yさんから頂いた、新潟産 黒埼茶豆 の
さやの両端をハサミで切り、塩揉みして茹でる。

これまた、頂き物の『鮪のトロ』缶詰 で、

炊き込みご飯。胡麻油を足しただけで味付け不要。

飲んだお酒は、清酒 梅ヶ枝 吟醸酒（梅ヶ枝酒造株式会社 長崎県佐世保市）。

ラベルの絵柄の花の様に香りのたつ、お酒だった。