ふくうまれハムと

   

土曜日飲んだお酒、
英字新聞包装、大平山 神月 生酛 純米
小玉醸造株式会社（秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1）と、
画像は蟹の栓のみ、澤乃井 さわ音 純米生酒
小澤酒造株式会社（ 東京都青梅市沢井2-770）。

食べた肴は、
焼き鳥（ぽんじり、ねぎま、しそ梅）、
刺身（みんく、すま）、
福生ハム（胡椒付きベーコン、骨付きハム（骨抜き））。

久しぶりの日本酒、蟹はハズレた。
何だろうな？このテイストは、
生酒（ヌーヴォー）だからか、、、

刺身は、クジラと全身トロといわれる、
サバ科の高級魚だったが、
高級魚はなじみがないので、イマイチ。

ブロック切りベーコンはそのままで食べた。
美味。

《追記》（4/26）
肴（＝appetizers）の 画像解説。

焼き鳥（yakitori＝Grilled chicken）

ぼんじり（ヒップ）: Tail
ねぎま : Chicken and green onions
しそ梅：Thigh (Plum shiso flavor)