かえろう or うつろう

先週末、飲んだお酒。

北鹿 大吟醸 北秋田 株式会社北鹿（秋田県大館市有浦2丁目2番3号）
国産米 精米歩合：50%／アルコール度：15度〜16度

櫻正宗 正宗 吟醸 原酒 櫻正宗株式会社（神戸市東灘区魚崎南町5-10-1）
山田錦 精米歩合：60％／アルコール度数 18度～19度

CHIVAS REGAL （シーバスリーガル 12年）

ブレンデッドスコッチウイスキー／アルコール度数 40度

このウィスキー、某親方がCMに出ていたのを思い出した。

先日読んだ長編小説に出てくる銘柄。
その作者に某芥川賞作家がインタビューしている 本 がある。
そこまでして掘り下げて、再度長編を読む気はあらない。
ただ、長編を読んでインタビュー本のタイトルの意味がわかった。

日本酒、シーバスリーガル 遷ろう。