Fried ice cream

日曜日に、モナカ皮に包まれたアイスミルクを
オーブントースターで温めて食べた。

金曜日、夕食を食べながら見た 某テレビ番組 で、
そのアイスミルクを揚げて売っている、お店があるのを知った。
業務用調理フライヤーで揚げるのだから、
家で揚げるよりは、すぐ揚るハズだ。
揚げる前に、サイド面すきま1周にパン粉を付けていた。
(溶けたアイスミルクが出てこない様に?)

ググって、見つけた 記事 リンク貼ります。

5/22 緊急事態宣言が解除されなかった地元県にあるので、
いつか行こうと思えば、行けるか、、、

Comments